Appellation : AOC Crémant de Limoux
Cépages : 54% Chardonnay / 26% Pinot Noir / 20% Chenin
Titre alcoométrique : 12,5%
Dosage : 6 g/L
Millésime : 2022
Dégorgement : 03/2025
Vendanges : Exclusivement manuelles